Por que tem gente que come muito e não engorda?
Uma das explicações se deve à genética! Ah sempre, ela!
Além dos genes, há outros fatores que explicam o motivo de magros comerem muito e não engordarem.
A Universidade da Califórnia, por exemplo, mostrou que a serotonina, neurotransmissor responsável por controlar a fome e pela deposição de gordura pode ser crucial para definir quem engorda ou não. Como ela faz as duas coisas por canais distintos, acredita-se que alguns comilões que não engordam têm a sinalização da fome funcionando bem, e a da deposição de gordura com alguma falha.

Os “magros de ruim” podem ter uma alta taxa metabólica basal, isto é, o famoso
metabolismo acelerado. Por conta dele, há o gasto de calorias acima do normal, resultando num emagrecimento caso não haja uma intervenção nutricional.

Você já se perguntou porque muita gente é magra quando jovem, mas engorda com o passar dos anos? Isso ocorre devido à redução da massa magra e da atividade física. Tudo isso interfere no metabolismo, uma vez que a quantidade de músculos faz com que haja mais gasto de energia.
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